Sie enthalten besonders viel L -Tryptophan. Dies ist eine Essenzielle Aminosäure. Dein Körper kann die essenziellen Aminosäuren nicht selber herstellen. Proteine werden aus Aminosäuren aufgebaut. Proteine wiederum sind Bestandteil aller Zellen und Gewebe wie zum Beispiel des Muskelgewebes.

L Tryptophan ist eine Vorstufe des Neurotransmitters #Serotonin. Neurotransmitter sind Botenstoffe, die an chemischen Synapsen die Erregung von einer Nervenzelle auf andere Nervenzellen überträgt.

Magnesium und Vitamin B6 sind für die Umwandlung von L -Tryptophan in Serotonin essentiell.

Serotonin ist ein wichtiges Anti Stress Hormon das für eine gute Stimmung, die Regulierung der Muskelkontraktion, einen guten und gesunden Schlaf und zur Verringerung des unkontrollierten Appetitsnotwendig ist.

Serotonin dient dann als Rohstoff für die Bildung des Hormons Melatonin. Unser Körper muss über ausreichend Melatonin verfügen, um den biologischen Tag- Nacht Rhythmus zu regulieren.

Unter Stress wird Tryptophan abgebaut, weil Cortison und Adrenalin den Verbrauch erhöhen. Oftmals wird Tryptophan auch auf grund von Magen Darm Probleme nicht ausreichend resorbiert d.h. Über die Schleimhäute in die Linse oder Blutbahn abgegeben.

Durch bewusste Ernährung unter Stress, und gezielte Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel kann ein ganzheitliches Gleichgewicht im Körper und Geist wieder hergestellt und gewahrt werden.

Gute Quellen sind: Sojabohnen ,Cashewkerne, Weizenkeime, Erdnüsse ,Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Fisch,Linsen, grüne Bohnen,Kichererbsen ,Eier und Fleisch.